シェフのこだわり

当館自慢の料理は化学調味料を一切使いません。
すべて素材のダシや自家製の調味料を使い、栄養バランスもしっかり考え、お腹も心も満たされる健康的な家庭料理をご提供いたします。

毎日日替わりで、『飽きない』お食事をお楽しみください。


コース別紹介

ある日の夕食

当館の夕食は、栄養バランスをよく考え健康的な家庭料理をご提供いたします。

出張や仕事続きでなかなか栄養を充実に取れていない方も多いと思います。そんな方たちに喜んでいただけるようなお食事をご提供できるよう心がけております。

【夕食時間】18:00~20:30

栄養バランスをしっかり補う体に優しい和定食
  • 若旦那自家製の玉ねぎ麹をかけた豚ロース麹漬け焼き
  • 甘しょっぱいタレがしっかり染み込んだカレイの煮付け
  • ビタミンB1,B2が豊富にとれるそばのサラダ

ある日の朝食

地産地消を目指し、地元の食材をふんだんに使い丁寧に仕込んで朝食をご用意いたします。
自家製の調味料を使った優しい味わいを、ぜひご賞味ください。

【朝食時間】6:30~8:00

人工調味料を一切使わない栄養満点の女将手作り和朝食
  • 地産地消を目指しほとんど地のもので提供しております
  • 朝食は1日の活力しっかり食べましょう

別注のご案内

刺身盛り合わせ

2名以上からご予約できます。事前にお問い合わせください。

※写真は3人前の料理内容です

ページトップに戻る